23
تشرين1 , الإثنين

البيتزا والباستا هما الاكثر تعرّضاً للتقليد السيء في العالم من بين الاطعمة الإيطالية

مجتمع ولايف ستايل
Typography

روما-      ليس لدى كبار الطباخين الإيطاليين أدنى شك في ان "البيتزا وباستا السباغيتي هما الاكثر تعرّضاً للتقليد في انحاء العالم من بين الاطعمة الايطالية"،  

وهما برأي الشيف ديفيد سكابين "الأكثر انتشاراً في العالم، وقد أتيحت لي مشاهدة انواع واذواق لا حصر لها من هذه التقليدات، ولكوني أحب التعرّف على الجديد دائماً فقد ذُقت كل ما اتيحت لي فرصة مشاهدته"، ويقول "لقد شاهدت أيضاً صحوناً مُعدة تضم السباغيتي والبيتزا معاً، وأصبت بالدهشة والذهول لرؤيتهما مجتمعين في صحن واحد". ومن نفس الرأي هو الطبّاخ النابوليتاني ديفيد أولاندي وصانع البيتزا فرانتشيسكو سالفو، أمّا الحلواني سلفاتوري دي ريزو فيرى بأن "الكثير من الحلوى الايطالية التقليدية تُعدّ وتُقلّد بشكل سيء للغاية، ومن بين الأكثر تعرضاً للتقليد السيء خلوى الـ «تيراميسو»" الشهيرة".

e-max.it: your social media marketing partner
Advertisement